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    凍干機用途

    發布時間:2022-02-21      點擊次數:126

    干燥是保持物質不致變質的方法之一。干燥的方法許多,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產品,一般是體積縮小、質地變硬,有些物質發生了氧化,一些易揮發的成分大部分會損失掉,有些熱敏性的物質,如蛋白質、維生素會發生變性。微生物會失去生物活力,干燥后的物質不易在水中溶解等。因此干燥后的產品與干燥前相比在性狀上有很大的差別。

    與傳統的高溫干燥技術相比,低溫干燥的凍干機憑借其它干燥方法的優點,已經廣泛應用于食品、醫藥、生物制品、活性物質等各大領域,其應用規模還在不斷快速擴大,凍干技術成為21世紀的重要應用技術。

    下面,為大家總結下,凍干機的用途有哪些,常見如下:

    1)在生物制品方面的應用

    a.活菌菌苗。例如卡介苗、流腦菌苗、結核菌苗、口服痢疾活菌苗、沙門氏菌、鏈球菌等。

    b.火毒疫苗。例如麻疹疫苗、流感疫苗、狂犬疫苗、雞瘟疫苗等。

    c.其它生物制品、生化藥品。乙肝表面抗原診斷雪球、人白細胞干擾素、三磷酸腺苷(ATP)、尿激酶等。

    2)在西藥生產中的應用

    多為針劑,以抗生素藥、循環器官用藥、中樞神經用藥、維生素類和腫瘤藥物為多。例如氨芐青霉素、利菌沙(琥乙紅霉素片)等。

    3)在中藥生產中的應用

    近幾年開始用凍干法加工中成藥,將配制好的中成藥,經過浸漬、提取、過濾、濃縮、凍干后再制成粉劑、片或針劑。

    4)醫療方面的應用

    利用凍干技術可以長期保存血液、動脈、骨骼、皮膚、角膜和神經組織等各種器官。凍干時細胞未被破壞,復水后生物體又能復活。例如凍干骨骼可以儲存在室溫或冰箱內長達2年。

    5)食品方面的應用:

    a.烹飪原料:肉、蛋、魚、蔬菜等。

    b.食品工業用原料:奶粉、蛋粉、植物蛋白粉、茶葉、干果、肉粉、豆粉等。

    c.飲料類:咖啡、果珍等。

    d.補品類:花粉、蜂雛粉、鱉粉等。

    6)凍干技術其它應用:

    a、微生物和藻類方面:如各種細菌、酵母、酵素、原生動物、微細藻類等的長期保存。

    b、生物標本、生物組織方面:如制作各種動植物標本,干燥保存用于動物異種或同種移植的皮膚、骨骼、主動脈、心瓣膜等邊緣組織。

    c、制作用于光學顯微鏡、電子掃描和透射顯微鏡的小組織片。

    d、食品的干燥方面:如咖啡、茶葉、肉魚蛋類、海藻、水果、蔬菜、調料、豆腐、方便食品等。

    e、高級營養品及中草藥方面:如蜂王漿、蜂蜜、花粉、中草藥制劑等。

    f、超細微粉的制備方面:如制取Al2O3、ZrO2、TiO2、Ba2Cu3O78、Ba2Ti9O20等超細微粉。

    g、其他方面:如化工中的催化劑,凍干后可提高催化效率520倍;將植物葉子、土壤凍干保存,用以研究土壤、肥料、氣候對植物生長的影響及因子的作用;潮濕的木制文物、淹壞的書籍稿件等用凍干法干燥。

     


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